cena sana y sencilla

TORTILLA FRANCESA CON ALGAS

15gr de dulse fresca en sal
15gr de lechuga de mar fresca en sal
2 huevos

Desalamos en agua fria 10 minutos las algas, escurrimos y salteamos 20 segundos en aceite.
Añadimos los huevos batidos y hacemos la tortilla.
Acompañada de un tomate aliñado, va genial   !!