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viernes, 16 de febrero de 2018
WAKAMOLE
Para 4 personas
3 aguacates
2 tomates maduros
1 cebolla morada
2 limas
cilantro para picar , lima y pimienta negra y,,,
60 gr de wakame fresca en sal
Ponemos la wakame en agua fría 10 minutos para desalar y picamos al gusto. La reservamos.
Cortamos el aguacate en taquitos y rociamos de lima
cortamos el tomate mas pequeño que el aguacate y añadimos
La cebolla en gajitos y añadimos junto con la wakame.
salpimentamos y añadimos el zumo de las limas terminandolo con el cilantro por encima ;))))))
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